Преподаватели СГУ вошли в состав жюри конкурса профессионального мастерства в гостиничном бизнесе

Жюри конкурса возглавил доцент кафедры гостиничного и ресторанного бизнеса СГУ А.В. Апухтин, а членами жюри стали заведующая кафедрой гостиничного и ресторанного бизнеса СГУ Е.В. Корягина и профессор кафедры экономики и менеджмента А.М. Ветитнев.

Конкурс профессионального мастерства «Продажи» проводят в Сочи впервые. Его участниками стали 11 объектов размещения — это и небольшие частные гостиницы, и крупные сетевые отели. На конкурс заявился также отель из Абхазии. Участники должны были презентовать отель, маркетинговый план и подготовить привлекательное коммерческое предложение: для менеджеров по продажам подготовили несколько непростых, но очень интересных заданий. На презентацию — не более 7 минут, на подготовку предложения для привлечения новых клиентов — всего 1 час. Победителям конкурса были вручены денежные и памятные призы. Гран-при получил менеджер отдела продаж гостиничного комплекса «Имеретинский» Владлен Ващенко.